不銹鋼櫥柜的廚房必須是一個科學合理、舒適方便的廚房，應該是美觀的、簡潔的，視覺上明亮、干凈尤為重要,良好的色彩環境總可以調節人的情緒和提高勞動效率,刺激我們的靈感帶來無窮的樂趣。

       隨著現代裝飾材料的大量面世,各種顏色、圖案及表現技法的層出不窮，擴大了廚房色彩組合的選擇范圍。但廚房櫥柜在各個面都需要有色彩，而且還要有亮度的空間，因此在廚房不銹鋼櫥柜裝修、布置家具和陳設物品過程中，色彩搭配的原則是協調統一。首先要選擇一個主色調,在此基礎上搭配其他顏色,或互補或互襯，都要注重視覺上的和諧、美觀，要注意不能使用印有立體感的圖案或是明暗對比強烈的裝飾材料，否則不僅會使廚房面積在視覺上顯得狹小，而且容易使人產生凹凸不平的錯覺。廚房色彩尤其墻面色彩宜以白色或淺色為主，不宜使用反差過大的色彩。色彩過多過雜，在光線反射時容易改變食物的自然色澤而使操作者在烹調食品時產生錯覺。 

        在選擇廚房不銹鋼櫥柜時，除了功能、款式外，色彩也是重點考慮的內容。由于家具設施在任何生活行為空間里所占的比例都比較大，家具的色彩往往會左右環境的色彩。因此，對廚房家具色彩的色相，要求能夠表現出干凈、刺激食欲和能夠使人愉悅的特征。廚房家具色彩的色相是指廚房家具傾向是什么顏色。同時，加工烹飪的整個過程，往往與隨后的就餐聯系在一起，這就要其周圍的空間環境能夠使人心情愉悅。在這里環境的色彩起相當大的作用。 

        空間大、采光足的不銹鋼櫥柜廚房，可選用吸光性強的色彩，這類低明度的色彩給人以沉靜之感，也較為耐臟；反之，空間狹小、采光不足的廚房，則相對適應于明度和純度較高、反光性較強的色彩，因為這類色彩具有空間擴張感，在視覺上可彌補空間小和采光不足的缺陷。 

        廚房的不銹鋼櫥柜墻面裝飾也要結合燈光的色彩，因廚房操作時，相對溫度較高，一般以冷色為宜，如白色、米色。此外，廚房墻面的裝飾還要注意一點，就是裝飾材料要盡量耐臟，而且要易于清潔，這點是由廚房的特殊功能決定的。廚房的墻面裝飾不宜過多，它主要是通過廚房的基本設施來體現，裝飾性也要服務于這些基本設施功能的需要。一些基本炊具的合理擺放、掛置，同時也是裝飾廚房墻面的因素，也同樣能達到較好的裝飾效果。

        大連不銹鋼櫥柜在廚房的色彩能夠影響人的生理和心理感受,特別是色彩具有最直接剌激人體感宮的特性,是最容易被感知的。正確的基色選擇和色調搭配可以使人心跳平緩,呼吸平穩順暢,心情開朗。相反,人們會有壓抑感和緊張感。所以色彩的確定除了根據個人愛好以外，還需兼顧色彩的科學性。例如,暖色調布置可以帶來溫暖的感覺,但對患有高血壓、心臟病的人則應該選擇冷色調。